Brownin-Gittergewebe. Unverzichtbar für die Käse- und Fleischherstellung.

• Konzipiert für hausgemachte Produkte - das Brownin-Fleischgitter ist zum Räuchern, Schmoren, Braten, Reifen und Trocknen von Hackfleisch oder Fleischstücken geeignet.
• Empfohlen vor allem zum Pökeln von Fleisch - bietet hervorragenden Schutz vor äußeren Einflüssen.
• Es bietet Platz für kleine und große Portionen – Sie können problemlos Produkte mit einem Gewicht von 0,5 bis 1,5 kg zubereiten.
• Ideal für die Käseherstellung – der Käsebruch tritt nicht aus und kann daher bedenkenlos in dieses Netz gegeben werden.
• Erhöhte Widerstandsfähigkeit – reißfest und hitzebeständig bis +220°C.
• Dieses robuste und professionelle Netz lässt sich leicht von Ihren selbstgemachten Produkten entfernen. Dank ihm erhalten Ihre Fleischprodukte ein besonders ansprechendes Aussehen. Die hochwertigen Materialien, aus denen das Netz gefertigt ist, tragen zu seiner hohen Flexibilität bei – es hält Produkte mit einem Gewicht von bis zu 1,5 kg. Das Netz kann bedenkenlos bei der Wärmebehandlung bis zu einer Temperatur von 220 °C verwendet werden.